Liste des produits de la marque L'Atelier D

L'Atelier D : Un Savoir-Faire Traditionnel Breton

L'Atelier D, c’est bien plus qu'une marque de biscuits. C’est une histoire de famille et de passion pour la pâtisserie, ancrée dans la culture bretonne. L'aventure commence en 2013 avec la création de la Biscuiterie du Fort-Bloqué dans le Morbihan, suivie par d'autres ouvertures en Bretagne, notamment à Porspoder et Plougonvelin. La fondatrice, Delphine Vannoote, a hérité de l'amour des biscuits de sa famille et a voulu perpétuer les traditions en lançant l'Atelier D en 2020, une marque dédiée à la qualité, au savoir-faire artisanal et au respect de l’environnement.

Les biscuits de l'Atelier D sont fabriqués sans arômes artificiels ni conservateurs, en utilisant des ingrédients locaux de première qualité. La marque a d'ailleurs été récompensée pour son expertise lors des Rencontres annuelles du Monde de l'Épicerie Fine, remportant une médaille d'or pour son sablé au blé noir et à la spiruline en 2020, et une médaille de bronze pour sa galette bretonne aux éclats de caramel en 2021. L'Atelier D s'engage également pour l'environnement avec des emballages écoresponsables : les étuis en kraft sont recyclables et les sachets fraîcheur bientôt 100% biodégradables et compostables.