Mexique Altura Primavera

Savourez le Café Mexique Altura Primavera de Cafés OCE, un café léger 100% arabica. Cultivé dans les montagnes mexicaines, il offre des notes de terroir subtiles et équilibrées. En tasse, découvrez une acidité vive avec des arômes de noisette, de caramel et une touche d'agrumes. Disponible en grains ou moulu, ce café ravira les amateurs de saveurs délicates et raffinées.

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Caractéristiques

Notes de terroir Corps fruité, arômes blé mûr et épices
Intensité Léger
Origine Amérique du Nord

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Café Mexique Altura Primavera

Un Voyage au Cœur des Montagnes Mexicaines

Le café Mexique Altura Primavera des Cafés OCE est une invitation à découvrir les saveurs et les arômes distinctifs des hauts plateaux mexicains. Cultivé à des altitudes élevées, ce café 100% arabica incarne l'essence même du terroir mexicain, offrant une expérience gustative unique et raffinée.

Un Terroir d'Exception

Les caféiers du Mexique Altura Primavera prospèrent dans les montagnes du Chiapas, une région célèbre pour ses conditions idéales de culture du café. À des altitudes comprises entre 1 200 et 1 800 mètres, les sols volcaniques riches, le climat tempéré et l'ombre naturelle fournie par les arbres environnants contribuent à la production de grains de café de qualité supérieure. Ces conditions permettent aux grains de développer des caractéristiques uniques, avec une complexité et une profondeur de saveurs inégalées.

Des Notes de Terroir Riches et Nuancées

Le terroir exceptionnel du Chiapas confère au café Mexique Altura Primavera des notes de terroir subtiles et équilibrées. Au nez, ce café dévoile des arômes envoûtants de noisette, de caramel et de fleurs sauvages. En bouche, l'acidité vive et rafraîchissante est complétée par des saveurs délicates d'agrumes, de chocolat au lait et une pointe de miel. La méthode de traitement par lavage utilisée pour ce café permet de préserver la pureté et la clarté des arômes, offrant une dégustation nette et harmonieuse.

Une Intensité Légère et Équilibrée

Le café Mexique Altura Primavera est parfait pour ceux qui recherchent un café doux et équilibré. Son intensité légère en fait un choix idéal pour une consommation tout au long de la journée, offrant une expérience gustative délicate sans être trop corsée. Les amateurs de cafés aux arômes subtils et raffinés seront enchantés par sa douceur et sa complexité.

Torréfaction Artisanale pour une Fraîcheur Optimale

Au Cafés OCE, chaque grain de café est torréfié avec soin selon des méthodes artisanales pour préserver et sublimer ses qualités intrinsèques. La torréfaction artisanale permet de révéler toute la complexité aromatique du café Mexique Altura Primavera, garantissant une fraîcheur et une richesse gustative optimales à chaque tasse. Cette attention portée à la torréfaction assure que chaque lot de café conserve ses caractéristiques uniques et offre une expérience de dégustation exceptionnelle.

Disponibilité et Polyvalence

Nous proposons notre café Mexique Altura Primavera en grains ou moulu, afin de satisfaire toutes les préférences de préparation. Que vous préfériez un espresso corsé, un café filtre délicat ou une infusion douce en cafetière à piston, ce café s'adapte à toutes les méthodes de préparation, vous permettant de savourer ses arômes subtils et raffinés selon vos envies.

Pourquoi Choisir le Café Mexique Altura Primavera des Cafés OCE ?

  1. Terroir d'Exception : Cultivé dans les hauts plateaux du Chiapas, au Mexique, à des altitudes idéales.
  2. Arômes Subtils : Notes de noisette, de caramel, d'agrumes et de chocolat pour une expérience gustative unique.
  3. Intensité Légère : Un café doux et équilibré, parfait pour une consommation tout au long de la journée.
  4. Torréfaction Artisanale : Préservation de la fraîcheur et des arômes authentiques grâce à une torréfaction soignée.
  5. Polyvalence : Disponible en grains ou moulu, adapté à toutes les méthodes de préparation.

Commandez dès Aujourd'hui

Offrez-vous une expérience sensorielle unique avec le Café Mexique Altura Primavera des Cafés OCE. Commandez dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par la richesse aromatique et la délicatesse de ce café d'exception, symbole du terroir mexicain.