Glögg – Une infusion de Noël aux accents scandinaves signée Kusmi Tea
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse des fêtes de fin d'année avec Glögg, une infusion bio de Kusmi Tea inspirée d'une tradition incontournable des pays nordiques. Son nom fait référence au Glögg, une boisson hivernale traditionnelle scandinave, proche du vin chaud, appréciée pour ses parfums généreux de fruits et d'épices. Kusmi Tea revisite cette spécialité dans une version sans théine, à savourer bien au chaud tout au long de l'hiver.
Cette recette festive associe des ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés pour créer une infusion à la fois fruitée, acidulée et épicée. L'hibiscus et le cassis apportent une belle intensité fruitée et une légère acidité, tandis que les raisins viennent adoucir l'ensemble avec leurs notes naturellement gourmandes. Les écorces de citron ajoutent une touche d'agrume qui apporte de la fraîcheur et de l'équilibre à la composition.
Un assemblage généreux de fruits et d'épices
Toute la personnalité de Glögg repose sur son association de fruits et d'épices emblématiques de l'hiver. La cannelle et la cardamome composent un duo chaleureux et parfumé qui rappelle immédiatement les senteurs traditionnelles de Noël. La réglisse vient apporter une note naturellement douce et ronde, tandis que l'huile essentielle d'orange complète harmonieusement cette recette avec une touche délicatement fruitée.
À la dégustation, l'infusion dévoile une belle alliance entre les notes acidulées de l'hibiscus et du cassis et la chaleur des épices. Une tasse généreuse et parfumée qui évoque les marchés de Noël, les soirées d'hiver et les moments de convivialité partagés en famille ou entre amis.
Une infusion réconfortante pour les fêtes
Glögg est l'infusion idéale pour accompagner les journées froides et les longues soirées d'hiver. Elle se savoure lors d'une pause cocooning, au coin du feu ou après une journée passée dans l'ambiance animée des préparatifs de Noël.
Ses saveurs fruitées et épicées s'accordent particulièrement bien avec les gourmandises de saison : pains d'épices, biscuits à la cannelle, sablés de Noël ou encore desserts aux fruits. Elle peut également être proposée à vos invités pour leur faire découvrir une autre façon de retrouver les parfums traditionnels des fêtes.
Autre avantage, cette infusion est naturellement sans théine. Elle peut donc être dégustée à différents moments de la journée, y compris en soirée, pour profiter pleinement d'un instant de douceur.
Une recette issue de l'agriculture biologique
Glögg est élaborée à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sa composition associe notamment des épices, des fruits et des plantes pour offrir une infusion riche en saveurs, sans thé ni théine.
À noter : cette recette contient de la réglisse. Les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter toute consommation excessive.
Conseils de préparation
Pour profiter pleinement de la richesse aromatique de cette infusion, nous vous recommandons les paramètres suivants :
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Température de l'eau : 95 °C
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Temps d'infusion : 5 minutes
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Conditionnement : boîte de 20 sachets mousseline
Utilisez une eau bien chaude et laissez infuser votre sachet pendant 5 minutes afin de permettre aux fruits et aux épices de libérer pleinement leurs arômes.
Un incontournable des fêtes de fin d'année
Avec Glögg, Kusmi Tea nous propose une véritable invitation au voyage au cœur des traditions hivernales scandinaves. Son mélange de fruits rouges, d'agrumes et d'épices en fait une infusion particulièrement adaptée à la saison de Noël.
Présentée dans une jolie boîte au décor festif, cette édition saisonnière est aussi une belle idée cadeau pour les amateurs d'infusions originales et gourmandes.
À offrir ou à déguster, Glögg apporte une touche de chaleur et de convivialité à vos fêtes de fin d'année.
