Les Petits Palets Citron de la biscuiterie Le Hangar sont des biscuits bretons alliant tradition et fraîcheur acidulée. Fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, ces palets offrent une texture croquante et fondante, relevée par la note fraîche et citronnée qui équilibre la richesse du beurre breton. Parfaits pour accompagner un thé ou un café, ces biscuits artisanaux vous invitent à une pause gourmande aux saveurs ensoleillées. Une véritable escapade en Bretagne avec une touche de zeste de citron pour égayer vos moments de dégustation !
Petits Palets Citron - Une Alliance de Tradition Bretonne et de Fraîcheur Acidulée
La biscuiterie Le Hangar, installée dans la belle région de Bretagne à Vannes, incarne le mariage parfait entre tradition bretonne et créativité. Fondée par les artisans passionnés Michel Galloyer et Anne-Marie Guillard, Le Hangar a vu le jour dans un ancien hangar à locomotives restauré pour y accueillir une biscuiterie artisanale. Aujourd’hui installée à Vannes depuis 2020, la biscuiterie continue de perpétuer le savoir-faire breton tout en proposant des créations originales qui séduisent les gourmands d’ici et d’ailleurs.
Les Petits Palets Citron en sont un parfait exemple. Ces délicieux biscuits sont réalisés avec soin et passion, en privilégiant des matières premières de qualité pour offrir un goût authentique et équilibré. La saveur de citron, naturelle et acidulée, se marie parfaitement avec le beurre breton pour créer un biscuit fondant en bouche avec une légère touche de fraîcheur. Chaque bouchée vous fait voyager en Bretagne, évoquant l’authenticité des traditions locales alliée à une touche de modernité.
Un Biscuit Breton Raffiné et Légèrement Acidulé
Les Petits Palets Citron de Le Hangar sont fabriqués à partir de farine de blé et de beurre breton, qui leur confèrent une texture fondante et un goût généreux. L’ajout de citron apporte une note fraîche et fruitée qui équilibre la richesse du beurre, créant un biscuit aux arômes délicats et à la saveur unique. Parfait pour une pause gourmande, ces petits palets sont idéaux pour accompagner une boisson chaude et raviront les amateurs de douceurs aux agrumes.
- Ingrédients : Farine de blé, beurre frais, sucre, jaunes d'œufs, arôme naturel de citron, sel, levure chimique.
- Allergènes : Peut contenir des traces de gluten et de fruits à coque.
Dégustez un Moment de Fraîcheur
Les Petits Palets Citron sont le choix parfait pour les amateurs de gourmandises au goût fruité et acidulé. Leur saveur citronnée et leur texture croquante puis fondante en font des biscuits idéaux pour une collation légère ou pour accompagner un café ou un thé. En cadeau ou pour soi, ils apporteront une note ensoleillée à vos moments de détente.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
- Énergie : 480 kcal / 2010 kJ
- Protéines : 6,0 g
- Glucides : 60,0 g, dont sucres : 27,0 g
- Lipides : 22,5 g, dont acides gras saturés : 13,5 g
- Fibres : 2,5 g
- Sodium : 0,35 g
Le Hangar : Biscuiterie Bretonne Authentique
Le Hangar, c’est bien plus qu’une simple biscuiterie ; c’est un lieu où la tradition bretonne rencontre la modernité. Chaque biscuit est conçu avec soin dans leur atelier, dans un souci de qualité et d’authenticité. Après plusieurs années d’expérience dans la boulangerie et pâtisserie, les fondateurs ont voulu offrir un nouveau regard sur la biscuiterie bretonne. Les Petits Palets Citron illustrent cette philosophie, combinant ingrédients nobles et savoir-faire pour un produit délicieux et unique. Chaque palet est une invitation à savourer la Bretagne sous un nouveau jour, avec une pointe de zeste en plus !