Rooibos nature

Rooibos nature, en vrac.

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Infusion 3-5 min à 80/95°C.

Le rooibos est un arbuste de la famille des Fabacées. Il pousse exclusivement en Afrique du Sud.

Connu pour la tisane obtenue en infusant de fins morceaux de ses feuilles, légèrement fermentées.

Consommé chaud ou froid, avec ou sans lait.

Le rooibos est considéré comme une tisane ou une infusion car il ne contient pas de théine.

Le rooibos, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabacées. C'est un buisson qui est aussi parfois appelé buisson rouge. Il pousse majoritairement en Afrique du Sud dans les montagnes du Cederberg.

Le rooibos a plusieurs bienfaits santé :

  • Il a des vertus antioxydantes car il contient des polyphénols: "Les antioxydants ont une action de prévention contre le vieillissement des cellules car ils luttent contre les radicaux libres et le stress oxydatif"
  • Il est bon pour la digestion. 
  • Il serait riche en minéraux, en calcium et il participe à la bonne absorption du fer, ce qui est idéal pour les personnes anémiées
  • Il est bon pour les dents : "Il contient du fluor, ce qui permet de renforcer les dents"